Tökfőzelék poféznivel “Katicától”
Most szeretnék, szerintem majdnem mindenki által ismert főzeléket ajánlani, ahogy kis családom szereti.TÖKFŐZELÉK POFÉZNIVEL. Hozzávalók: * egy szép termetes tök, gyalulva kb. 1 kg, * egy jó nagy fej...
View ArticleVendégváró töltött tojás “Vicától”
Hozzávalók: 5db tojás, 2-3 jó száraz zsemle, vöröshagyma, petrezselyem zöldje, reszelt sajt, tejföl, só, bors, pici mustár.A tojásokat jó keményre főzzük, megpucoljuk és hosszában elvágjuk. A...
View ArticleTúróval töltött zsemle
Adható cukorbetegeknek, fogyókúrában, gyomor-, máj-és epebetegeknek, köszvényben szenvedőknek, hasmenés után. Túróval töltött zsemle (cukormentes) Nyersanyagszükséglet 1 főre zsemle 1 db, sovány túró...
View ArticleSárgaborsópüré leves
Hozzávalók: 25 deka szárított feles sárgaborsó, 6 deka füstölt szalonna, 5 deka liszt, 6 deka hagyma, 1 gramm pirospaprika, 2 gramm bors, 1 zsemle apró kockára vágva.A tisztára megmosott sárgaborsót...
View ArticleZsemlegombóc
Hozzávalók: 4 darab 1—2 napos apró kockára vágott zsemle, 1 tojás, 3 deka zsír, 3 deka aprított hagyma, 8 deka liszt, 1 kis csomó vagdalt zöldpetrezselyem, 2 gramm törött bors, só.A zsemlekockákat...
View ArticleFasírtgolyó sertéshúsból
Hozzávalók: 500 g sertéscomb (darálva) 1 db tojás 1 db zsemle (szikkadt) 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál fűszerpaprika 1 evőkanál zsemlemorzsa só ízlés szerint bors ízlés szerint (őrölt) A fasírt...
View ArticleMámorító töltött libanyak, mind a tíz ujjad megnyalod utána!
Ha szereted a laktató finomságokat, próbáld ki ezt a fenséges receptet! Hozzávalók kevés libahús máj szív zúza gomba zsemle libazsír 1 kis fej vöröshagyma petrezselyemzöld 1-2 tojás só bors majoránna...
View ArticleMelegszendvics gazdagon
A melegszendvicsek mindig sikeresek, tízóraira, uzsonnára, de nagyon finom vacsorára is Hozzávalók: 8 szelet szendvics kenyér vagy zsemle 30 dkg darált hús 5 dkg margarin egy kiskanál ételízesítő por...
View ArticleFenséges baconös töltött fasírt, káprázatos tejes burgonyával!
Nem győzök annyit készíteni, ami el ne fogyna! Hozzávalók 12 szelet bacon 50 dkg darált hús 1 zsemle 8 tojás 2 gerezd fokhagyma 1-2 fej vöröshagyma tej 1 kg burgonya sajt só bors köménymag pirospaprika...
View ArticleHidegen és melegen is nagyon finom Fasírt
Többféleképpen variálható egyszerű, finom, és rendkívül ízletes Hozzávalók: 50 dkg darált sertés hús 10 dkg szalonna, felkockázva 1 fej vöröshagyma, apró kockára vágva 3-4 gerezd fokhagyma, összetörve...
View ArticleTúróval töltött zsemle, gyerekkoromban anyukám mindig ilyet készített!
Gyermekkoromban nagy kedvencem volt, azóta is szívesen elkészítem, amikor lehet. Hozzávalók zsemle, töltelék tej, porcukor vaníliás cukor, túró, tojás, ELKÉSZÍTÉSE: A tejet meglangyosítom, és a...
View Article
